位于江蘇省長江以北黃海沿岸的蘇北鹽場,由于在淮河故道入??诘哪媳保视址Q兩淮鹽場。其中在淮河以北的叫淮北鹽場,在淮河以南的稱淮南鹽場。實際上蘇北鹽場包括大小19個鹽場,是我國著名四大鹽場之一。淮南鹽場開發歷史最古老;淮北鹽場生產規模最大。
在蘇北鹽區,鹽場是最平凡不過的基本單元。從東邊的新灘、射陽、灌東(隸屬于鹽城市)到潮河以西的灌西、徐圩、臺南、臺北和青口(隸屬于連云港市),一個個鹽場依海就勢、自然發生,又在滾滾向前的歷史大潮中持守與變遷。今天的鹽場和身處其中的人們,正在經歷巨大而深刻的變化。
伴隨著沿海大開發的歷史機遇,鹽場正迎來自己的高光時刻。往昔“靠天吃飯”的鹽場,今天吃上了“產業結構調整飯”,富了起來;曾經地處陸地邊緣的鹽田、灘涂資源,如今成為沿海開發的最大優勢;以往鹽堿地條件只能產鹽,因為土地復墾,再小眾的有機大米也有人追捧。現代化、集約化、城鎮化快速發展,持續而深遠地影響著、拉動著鹽場的發展。而鹽場內部,也正在經歷著一場脫胎換骨的變革,踏著全面振興的鏗鏘鼓點,鹽場開始了新一輪的奔跑與嬗變。
有必要在此時,認真看看這些平凡的鹽場,以真實的《場志》書寫為它們立傳。這不僅是鹽場結構調整宏觀敘事的必要補充,是一個重要時代切面的寫實記錄,也是當下現代鹽業、高效農業等發展的珍貴存照。
鹽鄉(鹽圩),是淮鹽文化的鮮活傳承。時間的河流帶走無數悲歡離合,沉積下的倫理、規范、習俗,在記憶里物化為一片青瓦、一棵蘆葦、一畈鹽田。他們煉海上百年,稱謂由鹽民、鹽工到如今的產業工人,在一座座八卦灘的鹽圩里,抱守著自己的語言風俗;他們“逃荒”走出上千里,又經過多少代的繁衍,仍攜帶著關于鹽鄉、鹽圩的基因密碼——海英草……每一條鹽圩都有自己的故事。鹽圩承載的歷史像一本厚重的書,讀懂這本書,不僅可以知曉“我們從哪里來”,還能更加明了“我們要往哪里去”。
鹽鄉(鹽圩),是鹽場振興的基本單元。走過了浩蕩歷史,鹽場又迎來一個關鍵時刻——融入沿海大開發、高質量可持續發展戰略。蘇北咸土地上的平凡鹽場開啟新的征程。你可以看到,“棚戶區改造”“人居環境整治”行動使海邊鹽鄉找回了茂盛的植被和清新的空氣;你可以聽到,現代農業、特色養殖業讓鹽鄉響起久違的音樂聲;你可以親身體驗到,海邊旅游讓長期封閉的偏遠鹽鄉成了網紅打卡地。當然,鹽場振興不僅是鹽場人的事,也是政府的事;破解鹽場發展難題不僅要從鹽場里找答案,也要從沿海大開發里找答案,從跳出鹽業謀發展、融入大局求跨越中找答案。
鹽鄉(鹽圩),是千千萬萬鹽民生于斯、長于斯的家園?!胞}鄉”是一個地理概念,更是糅合了生存與生活、歷史與未來、個人與宗族的人文概念。鹽鄉是產鹽人的鹽鄉,是安身立命的生存條件,是世代相承的文化賡續,是同宗同源的精神凝聚。鹽鄉的發展必須以人的發展為中心,必須尊重鹽工意愿。鹽鄉塑造出相同的生產方式、生活節奏、文化傳統、飲食習慣,也衍生出鹽民對鹽場發展的不同需求。也只有這樣,鹽場才能既齊頭并進又各有各的鮮明特色,既享受現代化便利又順應鹽場肌理,既融入現代文明又保有歷史痕跡,如此,鹽場才能真正成為“小而美”的家園。
江蘇鹽場正處在“兩個一百年”的歷史交匯點上,鹽場振興在蘇北廣袤的咸土地蓬勃興起。未來,鹽場有無限可能。
也許,正是因為平凡而真實,我們鹽場經歷的,也是中國大多國企正經歷的。記錄好我們鹽場,可以讓后來人更為客觀地了解當下鹽場的大致輪廓,更為真實地感知振興中的鹽場。(許佃來)