□  張明建

兒時(shí)的記憶，散布在家鄉(xiāng)的每一塊鹽田里，一年又一年，豐盈著歲月的記憶，裝著綿長(zhǎng)的日子。

老家地處黃海岸邊，祖輩在這里開(kāi)灘曬鹽延續(xù)至今。站在老屋院外，一抬眼就能看到鹽田，方方正正，顯得規(guī)整，面積也不小，足有60公畝，條條溝壑把鹽田分成一排排，呈現(xiàn)出一個(gè)個(gè)“井”字圖形。鹽民按其功能和排數(shù)，給鹽田命名：前幾排叫走水灘；中間長(zhǎng)方形的深坑，叫土塘；再往后有大逛灘、水庫(kù)，如此等等。鹽民的心思都撲在灘上，走水、兌鹵、修灘、活格，從年頭忙到年尾，每一塊鹽田都是鹽民的孩子，這是一點(diǎn)也不夸張的比喻。

鹽田靠近黃海岸邊，只要海里有水，這鹽田里的收成就不愁了。小時(shí)候喜歡光著腳丫在鹽田里玩耍，踩進(jìn)帶著黑油油的泥皮上，一股爽溜溜癢滋滋的感覺(jué)從足底直抵心里頭，別提多享受。靠近頭圩的鹽田以前可是誰(shuí)都想去當(dāng)領(lǐng)灘手，海水通過(guò)揚(yáng)水站進(jìn)到鹽田里，那可是“頭茬”水，鹽田產(chǎn)鹽量那也是有保障的。俗話說(shuō)：“產(chǎn)鹽沒(méi)有鬼，全靠人和水。”鄰居程二爺那年被分到頭圩當(dāng)領(lǐng)灘手，高興得不亞于中了彩票，扛著掀天天在鹽灘上轉(zhuǎn)。那也不是誰(shuí)都能去頭圩的，那要看領(lǐng)灘制鹽技術(shù)的。頭圩的水是好水，程二爺亦是走水制鹽好手。雖然當(dāng)時(shí)制鹽技術(shù)和生產(chǎn)條件都十分落后，但程二爺領(lǐng)著年輕后生干活從不惜力，人推肩扛干得風(fēng)生水起，收鹽季，足足多產(chǎn)半條廩。

幾年之后，工區(qū)對(duì)圩子領(lǐng)灘手進(jìn)行調(diào)整，這次程二爺沒(méi)那么幸運(yùn)了，被自己兒子大柱頂下去了，程二爺為此郁悶了好一陣子。程二爺就這樣光榮的退休了，可他還是喜歡到灘上去轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠，回來(lái)后總不忘和兒子嘮叨幾句，無(wú)非是提醒一下大柱，三排要進(jìn)水了，土塘該清淤了，結(jié)晶池飄花了。有次大柱隨口回了一句：“爸你就莫操閑心嘍。現(xiàn)在制鹽也有新法子了呢。”給程二爺嗆得半天不吭聲。自此，他的心思便轉(zhuǎn)移到了自家孫子大龍身上。

上世紀(jì)90年代起，外面的世界越來(lái)越精彩，鹽圩里的年輕人如大柱，大都加入打工的行列南下北上。一片熱鬧聲中，鹽田逐漸變得暗淡。起始，兩份灘變一份，后來(lái)有的鹽田扒成了養(yǎng)魚(yú)塘，再后來(lái)搞退鹽還農(nóng)，種起了海水稻。那時(shí)的程二爺經(jīng)常倚門而坐，望著鹽田嘆氣。運(yùn)鹽河多年不曾清淤，揚(yáng)水站大堤也日漸破舊。

程二爺過(guò)世那年，我也隨著父母住到了市區(qū)，一年到頭難得回老家一趟。那些曾經(jīng)被鹽民視為命根子的鹽田，在我的腦海里漸漸淡去。只是父母還會(huì)在家里，不時(shí)提及：有什么法子呢？種鹽不如種地，沒(méi)有人愿意干了，鹽田都改養(yǎng)魚(yú)塘了。我理解和鹽田打了大半輩子交道的父母對(duì)于家鄉(xiāng)的那份情感，他們骨子里和程二爺一樣，把自己的一生與鹽田緊緊地聯(lián)系在一起。父母的語(yǔ)氣里自有一份難以排遣的無(wú)奈。

　多年后，逗逗轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)又回到這片咸土地上，站在鹽田邊，雙眼就開(kāi)始模糊、濕潤(rùn)，呼吸急促，那是心底里對(duì)這片鹽田的熱戀，對(duì)這里鹽民發(fā)自肺腑的愛(ài)。走在鹽池道上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能看到在鹽田里勞作的老鹽民，被曬的黝黑的皮囊泛著光澤。驚喜的是見(jiàn)到了程二爺?shù)膶O子大龍，原來(lái)大龍大學(xué)畢業(yè)回到了圩子，還接過(guò)了父輩的傳承，當(dāng)上了新時(shí)代鹽民。他告訴我，現(xiàn)在產(chǎn)鹽可輕松多了，全是機(jī)械化生產(chǎn)，什么活茬機(jī)、收鹽機(jī)、收放機(jī)，都是自己設(shè)計(jì)研發(fā)的，新改的生產(chǎn)工藝，一塊鹽田上百噸的產(chǎn)量。我想這樣的場(chǎng)景，是程二爺希望的。

家鄉(xiāng)的鹽田被海上微風(fēng)徐徐吹開(kāi)，夾帶著咸土泥香，有了絲絲暖意，讓人陶醉。